Сафранин Т

Сафранин Т - это высокоочищенный натуральный краситель, получаемый из цветков крокуса (Crocus sativus), являющийся одним из наиболее ценных и широко используемых природных красителей в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. В отличие от обычного сафранина, содержащего смесь различных соединений, сафранин Т представляет собой специально обработанный концентрат, обладающий ярким оранжево-красным цветом и высокой стабильностью. Он является гликозидом, состоящим из агликона - сафраноида и сахаров, что обеспечивает его растворимость и устойчивость к воздействию внешних факторов.

Сафранин Т отличается высокой чистотой и однородностью состава, что достигается современными методами очистки и стандартизации. Его используют как натуральный краситель для придания продуктам насыщенного цвета без использования синтетических аналогов.

Сфера применения 

Области применения сафранина Т охватывают широкий спектр отраслей:

1. Пищевая промышленность: используется как натуральный краситель для кондитерских изделий, напитков, мороженого, соусов и мясных продуктов. Благодаря своей яркости и стабильности он позволяет добиться насыщенного цвета без изменения вкусовых качеств продукта.
2. Косметическая промышленность: применяется в производстве декоративной косметики, масок для лица и средств по уходу за кожей благодаря своим антиоксидантным свойствам и способности придавать продуктам привлекательный цвет.
3. Фармацевтика: используется в качестве компонента лекарственных средств для окраски капсул или таблеток, а также в составе препаратов с антиоксидантным действием.
4. Диетология и здоровое питание: входит в состав натуральных добавок и БАДов для улучшения цвета продуктов без использования искусственных красителей.
5. Научные исследования: применяется в лабораторных условиях для окраски биологических образцов или в качестве стандартного образца при определении концентрации красителя.

Физические свойства

• Внешний вид: представляет собой ярко-оранжево-красный порошок или гранулы.
• Цвет: насыщенный оранжево-красный оттенок.
• Растворимость: хорошо растворим в воде (при нагревании или перемешивании), образует прозрачные растворы с ярким цветом; плохо растворим в органических растворителях.
• Запах: практически отсутствует или имеет слабый специфический аромат.
• Температура плавления: не имеет четко выраженной точки плавления, разлагается при нагревании выше 200 °C.
• Стабильность: устойчив к свету, кислым и щелочным условиям при правильных условиях хранения.

Химические свойства 

• Кислотостойкость: сохраняет свои свойства при воздействии кислот до определенных концентраций; при сильных кислотах возможна частичная деградация. 
• Щелочестойкость: относительно стабилен в щелочной среде, однако при длительном воздействии щелочей может происходить разложение. 
• Термостабильность: устойчив к нагреванию до 150–180 °C; при более высоких температурах происходит разложение или изменение цвета. 
• Фотостабильность: сохраняет яркость под воздействием света при условии хранения в защищенных от ультрафиолета условиях. 
• Реакции с металлами: способен образовывать комплексы с некоторыми металлами (например, железом), что может влиять на его цветовые характеристики.

Формула и состав 

Основной компонент сафранина - это гликозид сафраноида (сафранин), который является тритерпеновым соединением с глюкозными остатками. Общая молекулярная формула сафранина Т примерно следующая: C20H19ClN4.

Конкретная химическая структура включает:

• Основной ядро - тритерпеновое соединение с конденсированными бензольными кольцами,
• Глюкозные остатки присоединены через гликозидные связи,
• В результате получается сложный гликозид с ярко выраженными оптическими свойствами.

Меры безопасности

Работа с сафранином Т требует соблюдения стандартных мер предосторожности:

• Использовать средства индивидуальной защиты - перчатки из нитрила или резины, защитные очки и маску для предотвращения попадания пыли или растворов на кожу и слизистые оболочки.
• При работе с концентрированными растворами избегать их попадания на кожу или глаза; при необходимости промывать большим количеством воды.
• Обеспечить хорошую вентиляцию рабочей зоны для предотвращения накопления паров или пыли.
• Не употреблять пищу или напитки во время работы с веществом.
• Хранить в недоступном для детей месте вдали от источников огня.

Условия хранения и транспортировки

Сафранин Т рекомендуется хранить в сухих прохладных помещениях при температуре +4…+25 °C вдали от прямых солнечных лучей и влаги. Контейнеры должны быть герметичными из устойчивых материалов (стекло, пластик), защищенными от механических повреждений.

Транспортировка осуществляется согласно правилам перевозки пищевых добавок или красителей - с маркировкой "продукт питания" или "пищевой краситель". В случае порошкообразной формы рекомендуется использовать герметичные мешки или бочки из безопасных материалов.

Коммерческое предложение от «Химпром-М»

Уважаемые коллеги!

Мы предлагаем вам приобрести высококачественный сафранин Т в Москве и других регионах России по привлекательным ценам. 

Мы гарантируем:

1. Качество продукции: Наши стандарты соответствуют международным требованиям качества. 
2. Индивидуальный подход: Мы готовы предложить гибкие условия сотрудничества и специальные предложения для постоянных клиентов. 
3. Профессиональные консультации: Наша команда экспертов всегда готова предоставить полную информацию о продукте и поддержать вас по всем вопросам.

Если вас заинтересовала наша продукция или вы хотите получить дополнительную информацию о ценах и условиях поставки, пожалуйста, свяжитесь с нами по номеру 8 (499) 130 74 36 или оставьте заявку на нашем сайте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции! Надеемся на успешное сотрудничество! 

Оставить заявку

Не упустите шанс приобрести сафранин Т по выгодной цене уже сегодня!