Краситель пищевой "Тартразин"
Химическая формула | C16H9N4Na3O9S2 |
CAS | 1934-21-0 |
Синонимы | Е102 |
Гарантийный срок хранения | 1 год |
НТД | CAS |
Массовая доля основного вещества, не менее % | 98 |
Фасовка | от 0,010 кг |
Цена |
от2 000 руб/кг
5%
Скидка на повторный заказ
|
- Коммерческое предложение %
- Сфера применения
- Физические свойства
- Химические свойства
- Формула и состав
- Меры безопасности
- Хранение и транспортировка
Краситель пищевой "Тартразин" (E102) - это синтетический желтый краситель, который широко используется в пищевой промышленности для придания яркого желтого цвета различным продуктам. Он был впервые синтезирован в начале 20 века и с тех пор стал одним из самых популярных пищевых красителей благодаря своей яркости и стабильности. "Тартразин" представляет собой натриевую соль сульфановой кислоты и относится к группе азокрасителей.
Сфера применения
Краситель "Тартразин" находит широкое применение в различных отраслях:
- Пищевая промышленность: используется для окрашивания напитков, кондитерских изделий, желе, мороженого, соусов, консервов и других продуктов. Он часто применяется в производстве сладостей, таких как жевательные конфеты и мармелад.
- Косметика: применяется в производстве косметических средств, таких как кремы, гели и мыло, для создания привлекательного внешнего вида.
- Фармацевтика: используется для окрашивания таблеток и сиропов, что помогает в идентификации препаратов.
- Текстильная промышленность: может использоваться для окрашивания тканей и других материалов.
Физические свойства
Краситель "Тартразин" обладает следующими физическими свойствами:
- Внешний вид: желтый порошок или гранулы, которые легко растворяются в воде.
- Растворимость: хорошо растворим в воде, образуя яркий желтый раствор.
- Температура плавления: около 300°C (разлагается при нагревании).
- pH: стабильность цвета может зависеть от pH среды, оптимальный диапазон - от 4 до 8.
Химические свойства
"Тартразин" является стабильным красителем, который сохраняет свои свойства при нормальных условиях хранения. Он устойчив к свету и температурным колебаниям, что делает его идеальным для использования в продуктах с длительным сроком хранения. Однако, как и многие синтетические красители, он может подвергаться разложению в кислых или щелочных условиях. Взаимодействие с другими компонентами пищи может привести к изменению оттенка, поэтому важно учитывать совместимость с другими ингредиентами.
Формула и состав
Химическая формула красителя "Тартразин" - C16H9N4Na3O9S2. Он состоит из натриевых солей и содержит азотные группы, что придает ему яркий цвет. Основные компоненты обеспечивают стабильность и яркость цвета, что делает его популярным выбором в пищевой промышленности.
Меры безопасности
При работе с красителем "Тартразин" необходимо соблюдать следующие меры безопасности:
- Избегать вдыхания пыли и контакта с кожей и глазами. Рекомендуется использовать защитные очки и перчатки.
- Хранить в недоступном для детей месте.
- В случае попадания на кожу или в глаза промыть большим количеством воды и обратиться за медицинской помощью, если необходимо.
- Не употреблять в пищу в чистом виде, так как это может вызвать аллергические реакции, особенно у людей с непереносимостью сульфитов.
Условия хранения и транспортировки
Краситель "Тартразин" следует хранить в герметично закрытых контейнерах, в сухом, прохладном и темном месте. Оптимальная температура хранения составляет от 15 до 25°C. Избегать хранения в местах с высокой влажностью и прямыми солнечными лучами. Транспортировка должна осуществляться в соответствии с правилами перевозки химических веществ, с использованием устойчивых к коррозии контейнеров.
Коммерческое предложение от «Химпром-М»
Уважаемые партнеры!
Мы рады представить вам наш высококачественный пищевой краситель "Тартразин" оптом непосредственно от производителя в Москве и других регионах России по привлекательным ценам, который отвечает всем современным международным стандартам качества и безопасности. Наша продукция прошла тщательную проверку и сертификацию, что подтверждает ее безопасность для использования в пищевой промышленности, косметике и фармацевтике.
Преимущества нашего продукта:
- Мы предлагаем "Тартразин" в различных формах - порошковой и гранулированной. Это разнообразие позволяет вам выбрать наиболее удобный и подходящий вариант для вашего производственного процесса. Порошковая форма идеально подходит для быстрого растворения и равномерного распределения в жидких продуктах, в то время как гранулированная форма может быть более удобной для хранения и транспортировки.
- Наш краситель "Тартразин" производится с использованием современных технологий и соответствует всем требованиям, установленным международными организациями, такими как FDA и EFSA. Мы гарантируем, что каждая партия проходит строгий контроль качества, что позволяет нам уверенно заявлять о безопасности и стабильности нашей продукции.
- Мы понимаем, что цена является важным фактором при выборе поставщика. Поэтому мы предлагаем конкурентоспособные расценки, которые позволят вам оптимизировать затраты на производство, не жертвуя качеством. Мы также готовы предложить гибкие условия оплаты и скидки для постоянных клиентов.
- Мы обеспечиваем оперативную доставку нашей продукции в любую точку страны и за ее пределами. Наша логистическая команда работает над тем, чтобы ваши заказы были выполнены в кратчайшие сроки, что позволяет вам не задерживать производственные процессы.
- Каждый клиент для нас уникален, и мы стремимся к тому, чтобы удовлетворить все ваши потребности. Наша команда профессионалов готова предоставить вам консультации по выбору оптимальных решений, а также помочь в разработке индивидуальных рецептур с использованием "Тартразина". Мы открыты для обсуждения любых вопросов и готовы адаптировать наши предложения под ваши специфические требования.
Если у вас возникли вопросы или вы хотите получить дополнительную информацию о нашем продукте, не стесняйтесь обращаться к нам по номеру 8 (499) 130 74 36 или оставляйте заявку на нашем сайте. Мы будем рады обсудить условия сотрудничества, предоставить образцы и помочь вам в выборе наилучшего решения для вашего бизнеса.
Не упустите шанс приобрести пищевой краситель "Тартразин" от производителя по выгодной цене уже сегодня!
Краситель пищевой "Тартразин" доставляется компанией ООО «Химпром-М» в любые города России и за границу:
- Клиенты могут выбрать удобный способ транспортировки и условия доставки.
- Необходимый объем продукции отправляется как автомобильным, так и железнодорожным транспортом по территории страны и за её пределами.
- При заказе больших партий товара (свыше 1 тонны) доставка осуществляется либо с помощью собственного автотранспорта, либо с привлечением сторонних перевозчиков.
- Для мелких объемов используется транспортная компания.
- Стоимость доставки обсуждается индивидуально с клиентом. Возможно рассчитать на странице Доставка или узнать по телефону.
- Доступен самовывоз товара со склада нашей компании.
- Бесплатно Краситель пищевой "Тартразин" доставляется до транспортной компании для отправки в Москву и другие регионы России!
Чтобы обсудить детали сотрудничества и условия доставки, достаточно отправить запрос менеджеру через форму на сайте или позвонить по указанному номеру. Специалист предоставит консультацию, подготовит счет и отправит его по факсу или электронной почте.
-
Строгий лабораторный контроль
-
Доставка
по всей России -
Продукция напрямую от производителя
- 580 тонн
- ежемесячный объём выпуска
- 10 лет
- наработанного опыта
-
Объём поставки
от 2 кг до вагонов -
Профессиональный
подбор материалов -
Гибкая система
скидок и бонусов -
Все сопроводительные
документы