Крахмал растворимый
Химическая формула | (C6H10O5)n |
CAS | 9005-25-8 |
Синонимы | крахмал индикаторный, амилодекстрин |
Гарантийный срок хранения | 3 года |
НТД | ГОСТ 10163-76 |
Массовая доля основного вещества, не менее % | 99 |
Фасовка | от 0,1 кг |
Цена |
от420 руб/кг
5%
Скидка на повторный заказ
|
- Коммерческое предложение %
- Сфера применения
- Физические свойства
- Химические свойства
- Формула и состав
- Меры безопасности
- Хранение и транспортировка
Крахмал растворимый - это производное крахмала, получаемое в результате его модификации, которая позволяет ему растворяться в воде при определенных условиях. В отличие от обычного крахмала, который образует гелеобразные структуры при нагревании, растворимый крахмал легко диспергируется в холодной воде, образуя однородные растворы. Он представляет собой белый или слегка желтоватый порошок, не имеющий запаха и вкуса. Основное применение растворимого крахмала связано с его способностью улучшать текстуру и стабильность продуктов.
Сфера применения
Растворимый крахмал находит широкое применение в различных отраслях, включая:
- Пищевая промышленность: Используется как загуститель, стабилизатор и эмульгатор в производстве соусов, супов, десертов и кондитерских изделий.
- Косметика и фармацевтика: Применяется в производстве кремов, мазей и таблеток, где необходима текстурная стабильность и улучшение вязкости.
- Текстильная промышленность: Используется для обработки тканей, придавая им прочность и устойчивость к сминанию.
- Промышленность упаковки: Применяется в производстве биоразлагаемых упаковочных материалов, что делает его экологически чистым выбором.
Физические свойства
Растворимый крахмал обладает рядом физических свойств, которые делают его ценным ингредиентом:
- Цвет: Белый или слегка желтоватый порошок.
- Растворимость: Легко растворяется в холодной воде, образуя прозрачные растворы.
- Вязкость: Образует вязкие растворы, которые могут варьироваться в зависимости от концентрации.
- Температура плавления: Не имеет четкой температуры плавления, так как при нагревании происходит желатинизация.
Химические свойства
С точки зрения химии, растворимый крахмал представляет собой полисахарид, состоящий из молекул глюкозы, связанных гликозидными связями. Он не подвержен ферментации и не вызывает резких изменений pH в растворе. При нагревании и воздействии кислот растворимый крахмал может гидролизоваться, образуя более простые сахара, такие как декстрин и глюкоза.
Формула и состав
Химическая формула крахмала растворимого может быть представлена как (C6H10O5)n, где n - это количество глюкозных единиц, составляющих полимер. Состав может варьироваться в зависимости от источника крахмала и метода его модификации, но в целом он состоит из:
- Глюкозы (основной компонент)
- Воды (в процессе растворения)
- Модификаторов (в зависимости от технологии производства)
Меры безопасности
При работе с растворимым крахмалом необходимо соблюдать следующие меры безопасности:
- Избегать вдыхания пыли, так как это может вызвать раздражение дыхательных путей.
- Использовать защитные очки и перчатки, чтобы предотвратить контакт с кожей и глазами.
- Хранить в недоступном для детей месте.
- В случае попадания в глаза или на кожу промыть большим количеством воды и обратиться к врачу, если раздражение не проходит.
Условия хранения и транспортировки
Растворимый крахмал следует хранить в сухом, прохладном и хорошо вентилируемом помещении. Рекомендуется использовать герметичную упаковку, чтобы избежать воздействия влаги и загрязнений. Температура хранения не должна превышать 25°C. При транспортировке необходимо защищать от влаги и механических повреждений, чтобы сохранить его свойства.
Коммерческое предложение от «Химпром-М»
Уважаемые партнеры!
Мы с гордостью представляем вам наш высококачественный растворимый крахмал оптом непосредственно от производителя в Москве и других регионах России по привлекательным ценам, который отвечает всем современным международным стандартам качества и безопасности. Мы понимаем, что в условиях динамичного рынка важны не только высокие характеристики продукции, но и надежность поставок, поэтому мы стремимся предложить вам лучшее.
Почему выбирают наш растворимый крахмал?
- Качество: Наш растворимый крахмал производится с использованием передовых технологий и проходит строгий контроль качества на всех этапах - от производства до упаковки. Это гарантирует его стабильные характеристики и высокую эффективность в различных приложениях.
- Конкурентоспособные цены: Мы предлагаем разумные и прозрачные цены, которые помогут вам оптимизировать затраты на производство, не жертвуя качеством. Наша ценовая политика направлена на создание долгосрочных и взаимовыгодных отношений с клиентами.
- Быстрая доставка: Мы понимаем, как важна своевременность в бизнесе. Поэтому мы обеспечиваем оперативную доставку нашей продукции, чтобы вы могли сосредоточиться на своих бизнес-процессах, не беспокоясь о задержках.
- Индивидуальный подход: Каждый клиент для нас уникален, и мы готовы предложить индивидуальные решения, учитывающие ваши специфические потребности и требования. Наша команда профессионалов всегда готова проконсультировать вас по выбору оптимального продукта и его применения.
Если вы заинтересованы в нашем продукте или хотите получить дополнительную информацию, мы будем рады предоставить вам образцы нашего растворимого крахмала для тестирования. Мы готовы обсудить условия сотрудничества, включая объемы поставок, сроки и индивидуальные условия, чтобы помочь вам выбрать наилучшее решение для вашего бизнеса.
Не упустите возможность улучшить качество своей продукции с помощью нашего растворимого крахмала! Свяжитесь с нами по по номеру 8 (499) 130 74 36 или оставьте заявку на нашем сайте.
Не упустите шанс приобрести растворимый крахмал от производителя по выгодной цене уже сегодня!
Крахмал растворимый доставляется компанией ООО «Химпром-М» в любые города России и за границу:
- Клиенты могут выбрать удобный способ транспортировки и условия доставки.
- Необходимый объем продукции отправляется как автомобильным, так и железнодорожным транспортом по территории страны и за её пределами.
- При заказе больших партий товара (свыше 1 тонны) доставка осуществляется либо с помощью собственного автотранспорта, либо с привлечением сторонних перевозчиков.
- Для мелких объемов используется транспортная компания.
- Стоимость доставки обсуждается индивидуально с клиентом. Возможно рассчитать на странице Доставка или узнать по телефону.
- Доступен самовывоз товара со склада нашей компании.
- Бесплатно Крахмал растворимый доставляется до транспортной компании для отправки в Москву и другие регионы России!
Чтобы обсудить детали сотрудничества и условия доставки, достаточно отправить запрос менеджеру через форму на сайте или позвонить по указанному номеру. Специалист предоставит консультацию, подготовит счет и отправит его по факсу или электронной почте.
-
Строгий лабораторный контроль
-
Доставка
по всей России -
Продукция напрямую от производителя
- 580 тонн
- ежемесячный объём выпуска
- 10 лет
- наработанного опыта
-
Объём поставки
от 2 кг до вагонов -
Профессиональный
подбор материалов -
Гибкая система
скидок и бонусов -
Все сопроводительные
документы