Крахмал растворимый
В наличии

Крахмал растворимый

В наличии
Химическая формула (C6H10O5)n
CAS 9005-25-8
Синонимы крахмал индикаторный, амилодекстрин
Гарантийный срок хранения 3 года
НТД ГОСТ 10163-76
Массовая доля основного вещества, не менее % 99
Фасовка от 0,1 кг
Цена
от420 руб/кг
Купить
5%
Скидка на повторный заказ
Описание

Крахмал растворимый - это производное крахмала, получаемое в результате его модификации, которая позволяет ему растворяться в воде при определенных условиях. В отличие от обычного крахмала, который образует гелеобразные структуры при нагревании, растворимый крахмал легко диспергируется в холодной воде, образуя однородные растворы. Он представляет собой белый или слегка желтоватый порошок, не имеющий запаха и вкуса. Основное применение растворимого крахмала связано с его способностью улучшать текстуру и стабильность продуктов.

Сфера применения 

Растворимый крахмал находит широкое применение в различных отраслях, включая:

  1. Пищевая промышленность: Используется как загуститель, стабилизатор и эмульгатор в производстве соусов, супов, десертов и кондитерских изделий.
  2. Косметика и фармацевтика: Применяется в производстве кремов, мазей и таблеток, где необходима текстурная стабильность и улучшение вязкости.
  3. Текстильная промышленность: Используется для обработки тканей, придавая им прочность и устойчивость к сминанию.
  4. Промышленность упаковки: Применяется в производстве биоразлагаемых упаковочных материалов, что делает его экологически чистым выбором.

Физические свойства 

Растворимый крахмал обладает рядом физических свойств, которые делают его ценным ингредиентом:

  • Цвет: Белый или слегка желтоватый порошок.
  • Растворимость: Легко растворяется в холодной воде, образуя прозрачные растворы.
  • Вязкость: Образует вязкие растворы, которые могут варьироваться в зависимости от концентрации.
  • Температура плавления: Не имеет четкой температуры плавления, так как при нагревании происходит желатинизация.

Химические свойства 

С точки зрения химии, растворимый крахмал представляет собой полисахарид, состоящий из молекул глюкозы, связанных гликозидными связями. Он не подвержен ферментации и не вызывает резких изменений pH в растворе. При нагревании и воздействии кислот растворимый крахмал может гидролизоваться, образуя более простые сахара, такие как декстрин и глюкоза.

Формула и состав 

Химическая формула крахмала растворимого может быть представлена как (C6H10O5)n, где n - это количество глюкозных единиц, составляющих полимер. Состав может варьироваться в зависимости от источника крахмала и метода его модификации, но в целом он состоит из:

  • Глюкозы (основной компонент)
  • Воды (в процессе растворения)
  • Модификаторов (в зависимости от технологии производства)

Меры безопасности 

При работе с растворимым крахмалом необходимо соблюдать следующие меры безопасности:

  • Избегать вдыхания пыли, так как это может вызвать раздражение дыхательных путей.
  • Использовать защитные очки и перчатки, чтобы предотвратить контакт с кожей и глазами.
  • Хранить в недоступном для детей месте.
  • В случае попадания в глаза или на кожу промыть большим количеством воды и обратиться к врачу, если раздражение не проходит.

Условия хранения и транспортировки 

Растворимый крахмал следует хранить в сухом, прохладном и хорошо вентилируемом помещении. Рекомендуется использовать герметичную упаковку, чтобы избежать воздействия влаги и загрязнений. Температура хранения не должна превышать 25°C. При транспортировке необходимо защищать от влаги и механических повреждений, чтобы сохранить его свойства.

Коммерческое предложение от «Химпром-М» 

Уважаемые партнеры!

Мы с гордостью представляем вам наш высококачественный растворимый крахмал оптом непосредственно от производителя в Москве и других регионах России по привлекательным ценам, который отвечает всем современным международным стандартам качества и безопасности. Мы понимаем, что в условиях динамичного рынка важны не только высокие характеристики продукции, но и надежность поставок, поэтому мы стремимся предложить вам лучшее.

Почему выбирают наш растворимый крахмал?

  1. Качество: Наш растворимый крахмал производится с использованием передовых технологий и проходит строгий контроль качества на всех этапах - от производства до упаковки. Это гарантирует его стабильные характеристики и высокую эффективность в различных приложениях. 
  2. Конкурентоспособные цены: Мы предлагаем разумные и прозрачные цены, которые помогут вам оптимизировать затраты на производство, не жертвуя качеством. Наша ценовая политика направлена на создание долгосрочных и взаимовыгодных отношений с клиентами. 
  3. Быстрая доставка: Мы понимаем, как важна своевременность в бизнесе. Поэтому мы обеспечиваем оперативную доставку нашей продукции, чтобы вы могли сосредоточиться на своих бизнес-процессах, не беспокоясь о задержках
  4. Индивидуальный подход: Каждый клиент для нас уникален, и мы готовы предложить индивидуальные решения, учитывающие ваши специфические потребности и требования. Наша команда профессионалов всегда готова проконсультировать вас по выбору оптимального продукта и его применения.

Если вы заинтересованы в нашем продукте или хотите получить дополнительную информацию, мы будем рады предоставить вам образцы нашего растворимого крахмала для тестирования. Мы готовы обсудить условия сотрудничества, включая объемы поставок, сроки и индивидуальные условия, чтобы помочь вам выбрать наилучшее решение для вашего бизнеса.

Не упустите возможность улучшить качество своей продукции с помощью нашего растворимого крахмала! Свяжитесь с нами по по номеру 8 (499) 130 74 36 или оставьте заявку на нашем сайте. 

Оставить заявку

Не упустите шанс приобрести растворимый крахмал от производителя по выгодной цене уже сегодня!

Крахмал растворимый доставляется компанией ООО «Химпром-М» в любые города России и за границу:

  • Клиенты могут выбрать удобный способ транспортировки и условия доставки.
  • Необходимый объем продукции отправляется как автомобильным, так и железнодорожным транспортом по территории страны и за её пределами.
  • При заказе больших партий товара (свыше 1 тонны) доставка осуществляется либо с помощью собственного автотранспорта, либо с привлечением сторонних перевозчиков.
  • Для мелких объемов используется транспортная компания.
  • Стоимость доставки обсуждается индивидуально с клиентом. Возможно рассчитать на странице Доставка или узнать по телефону.
  • Доступен самовывоз товара со склада нашей компании.
  • Бесплатно Крахмал растворимый доставляется до транспортной компании для отправки в Москву и другие регионы России!

Чтобы обсудить детали сотрудничества и условия доставки, достаточно отправить запрос менеджеру через форму на сайте или позвонить по указанному номеру. Специалист предоставит консультацию, подготовит счет и отправит его по факсу или электронной почте.


  • Строгий лабораторный контроль
  • Доставка
    по всей России
  • Продукция напрямую от производителя
ООО «Химпром М»
надежный поставщик
580 тонн
ежемесячный объём выпуска
10 лет
наработанного опыта
  • Объём поставки
    от 2 кг до вагонов

  • Профессиональный
    подбор материалов
  • Гибкая система
    скидок и бонусов
  • Все сопроводительные
    документы