Кислота глутаминовая

• Коммерческое предложение %
• Сфера применения
• Физические свойства
• Химические свойства
• Формула и состав
• Меры безопасности
• Хранение и транспортировка

Кислота глутаминовая, известная как 2-аминопентандиовая кислота, представляет собой аминокислоту, которая играет ключевую роль в метаболизме человека и животных. Она относится к группе незаменимых аминокислот, это означает, что организм синтезирует ее самостоятельно, но в некоторых случаях может потребоваться дополнительное поступление с пищей. Глутаминовая кислота является важным нейромедиатором, участвующим в передаче нервных импульсов, а также играет значительную роль в синтезе белков и обмене азота.

Сфера применения 

Кислота глутаминовая находит широкое применение в различных отраслях:

1. Фармацевтика: используется в качестве добавки для улучшения обмена веществ, а также для лечения заболеваний, связанных с дефицитом аминокислот.
2. Спортивное питание: применяется в качестве добавки для ускорения восстановления после физических нагрузок и улучшения спортивных результатов.
3. Пищевая промышленность: используется как усилитель вкуса (глутамат натрия) и в производстве различных продуктов питания.
4. Косметология: входит в состав некоторых косметических средств благодаря своим увлажняющим и питательным свойствам.
5. Сельское хозяйство: применяется в качестве добавки в корма для животных для улучшения их роста и здоровья.

Физические свойства глутаминовой кислоты 

Она представляет собой белый кристаллический порошок, который хорошо растворим в воде. Имеет кислый вкус и может существовать в виде различных форм, включая свободную кислоту и ее соли. Температура ее плавления составляет около 185 °C. При нагревании она может разлагаться, выделяя аммиак и другие продукты.

Химические свойства 

Глутаминовая кислота обладает несколькими важными химическими свойствами:

• pH: в водном растворе она имеет кислую реакцию, что делает вещество полезным в качестве буфера.
• Реакция с основаниями: может реагировать с основаниями, образуя соли, что делает ее полезной в различных химических процессах.
• Деградация: при высоких температурах или в кислой среде может подвергаться гидролизу, что приводит к образованию других аминокислот и соединений.

Формула и состав глутаминовой кислоты 

Химическая формула — C5H9NO4. Она состоит из пяти атомов углерода, девяти атомов водорода, одного атома азота и четырех атомов кислорода. Структурная формула включает карбоксильные группы, что придает ей кислые свойства.

Меры безопасности 

При работе с глутаминовой кислотой необходимо соблюдать стандартные меры предосторожности:

• Избегать вдыхания пыли и контакта с кожей и глазами.
• Использовать защитные перчатки и очки.
• Хранить в хорошо проветриваемом помещении, вдали от источников тепла и открытого огня.
• В случае попадания на кожу или в глаза промыть большим количеством воды и обратиться за медицинской помощью при необходимости.

Условия хранения и транспортировки 

Глутаминовую кислоту следует хранить в герметично закрытых контейнерах в сухом, прохладном и темном месте. Температура хранения не должна превышать 25 °C. При транспортировке необходимо использовать упаковку, защищающую от влаги и механических повреждений. Следует избегать воздействия прямых солнечных лучей и высоких температур.

Коммерческое предложение от «Химпром-М» 

Мы предлагаем вам купитькачественную глутаминовую кислоту оптом непосредственно от производителя в Москве и других регионах России, соответствующую международным стандартам качества. Наша продукция подходит для использования в медицине, спортивном питании, пищевой и косметической промышленности. Мы гарантируем:

• Приемлемые цены и гибкие условия сотрудничества.
• Быструю доставку и надежную упаковку.
• Индивидуальный подход к каждому клиенту и возможность разработки специальных формул по запросу.

Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации и коммерческого предложения по телефону или оставьте заявку на сайте. 

Оставить заявку

Не упустите шанс приобрести глутаминовую кислоту от производителя по выгодной цене уже сегодня! Мы готовы предложить лучшие условия для успешного сотрудничества!