Агар-агар СК900
| CAS | 9002-18-0 |
| Синонимы | Е406 |
| Гарантийный срок хранения | 2 года |
| НТД | CAS |
| Массовая доля основного вещества, не менее % | 99 |
| Фасовка | от 0,1 кг |
|
Цена
|
от1 800 руб/кг
5%
Скидка
на повторный заказ
|
Агар-агар СК900 - это высококачественный гелеобразующий агент, получаемый из красных водорослей, в основном из рода Gelidium и Gracilaria. Он представляет собой полисахарид, состоящий из агарозы и агароpectina, что придает ему уникальные физические и химические свойства. Агар-агар СК900 используется в различных отраслях благодаря своей способности образовывать стабильные гели при низких концентрациях и сохранять свою структуру при высоких температурах.
Сфера применения
Агар-агар СК900 находит широкое применение в различных сферах, включая:
- Пищевая промышленность: используется как загуститель, стабилизатор и желирующий агент в производстве десертов, конфет, йогуртов и других молочных продуктов.
- Фармацевтика: применяется в производстве капсул и таблеток, а также в качестве основы для различных лекарственных форм.
- Косметология: используется в производстве кремов, масок и других косметических средств благодаря своим увлажняющим и текстурообразующим свойствам.
- Биотехнология: применяют для создания питательных сред для микроорганизмов и клеток, а также в лабораторных исследованиях.
- Аналитическая химия: используется в методах разделения и анализа, таких как гель-электрофорез.
Физические свойства
- Внешний вид: Агар-агар СК900 представляет собой порошок белого или светло-желтого цвета, без посторонних примесей и запаха.
- Растворимость: Агар-агар хорошо растворим в горячей воде (около 85-90 °C) и образует гель при охлаждении до температуры ниже 40 °C. Для достижения желаемой консистенции достаточно использовать 1-2% агар-агара.
- Температура плавления: Температура плавления составляет примерно 85-90 °C, что позволяет использовать его в различных кулинарных и лабораторных процессах.
- pH: Водный раствор агар-агара СК900 обычно имеет pH в диапазоне от 6,0 до 7,0, что делает его нейтральным и безопасным для большинства приложений.
Химические свойства
- Структурные особенности: Агар-агар СК900 состоит из двух основных компонентов: агарозы, отвечающей за образование геля, и агароpectina, обеспечивающей стабильность и текстуру. Эти компоненты взаимодействуют с водой, образуя прочные гелевые структуры.
- Реакционная способность: Агар-агар не вступает в реакции с большинством химических веществ, что делает его безопасным для использования в различных областях. Он не содержит питательных веществ, что позволяет использовать его в сочетании с другими добавками для создания специфических формул.
- Стабильность: Агар-агар СК900 стабилен при нормальных условиях хранения и не разлагается под воздействием света или кислорода.
Формула и состав
- Химическая формула: Агар-агар не имеет четкой химической формулы, так как это сложное полимерное соединение. Основные компоненты - это агароза и агароpectina, состоящие из мономеров галактозы и 3,6-анагаптозы.
- Состав: Агар-агар СК900 состоит в основном из углеводов, и его состав может варьироваться в зависимости от источника и метода обработки. В среднем содержание углеводов составляет около 80-85%.
Меры безопасности
- Воздействие на организм: Агар-агар СК900 считается безопасным для использования. Однако при работе с порошком рекомендуется использовать защитные маски и перчатки, чтобы избежать вдыхания частиц и контакта с кожей.
- Аллергические реакции: Аллергические реакции на агар-агар редки, но у некоторых людей может наблюдаться повышенная чувствительность. Рекомендуется проводить предварительные тесты на небольших участках кожи.
- Хранение и обращение: Агар-агар следует хранить в герметичной упаковке, вдали от влаги и источников света, чтобы избежать его порчи.
Условия хранения и транспортировки
- Хранение: Агар-агар СК900 должен храниться в сухом, прохладном и темном месте, в герметично закрытых контейнерах.
- Температурный режим: Рекомендуемая температура хранения составляет от +15 до +25 °C. При соблюдении этих условий агар-агар может храниться в течение нескольких лет без потери своих свойств.
- Транспортировка: Агар-агар допускается транспортировать всеми видами транспорта. Важно избегать воздействия влаги и высоких температур во время транспортировки.
Коммерческое предложение от «Химпром-М»
Уважаемые коллеги!
Мы предлагаем вам приобрести высококачественный Агар-агар СК900 и других регионах России по привлекательным ценам.
Мы гарантируем:
- Качество продукции: Наши стандарты соответствуют международным требованиям качества.
- Индивидуальный подход: Мы готовы предложить гибкие условия сотрудничества и специальные предложения для постоянных клиентов.
- Профессиональные консультации: Наша команда экспертов всегда готова предоставить полную информацию о продукте и поддержать вас по всем вопросам.
Если вас заинтересовала наша продукция или вы хотите получить дополнительную информацию о ценах и условиях поставки, пожалуйста, свяжитесь с нами по номеру 8 (499) 130 74 36 или оставьте заявку на нашем сайте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции! Надеемся на успешное сотрудничество!
Не упустите шанс приобрести Агар-агар СК900 по выгодной цене уже сегодня!
Агар-агар СК900 доставляется компанией ООО «Химпром-М» в любые города России и за границу:
- Клиенты могут выбрать удобный способ транспортировки и условия доставки.
- Необходимый объем продукции отправляется как автомобильным, так и железнодорожным транспортом по территории страны и за её пределами.
- При заказе больших партий товара (свыше 1 тонны) доставка осуществляется либо с помощью собственного автотранспорта, либо с привлечением сторонних перевозчиков.
- Для мелких объемов используется транспортная компания.
- Стоимость доставки обсуждается индивидуально с клиентом. Возможно рассчитать на странице Доставка или узнать по телефону.
- Доступен самовывоз товара со склада нашей компании.
- Бесплатно Агар-агар СК900 доставляется до транспортной компании для отправки в Москву и другие регионы России!
Чтобы обсудить детали сотрудничества и условия доставки, достаточно отправить запрос менеджеру через форму на сайте или позвонить по указанному номеру. Специалист предоставит консультацию, подготовит счет и отправит его по факсу или электронной почте.
Задать вопрос
-
Строгий лабораторный контроль
-
Доставка
по всей России -
Продукция напрямую от производителя
- 580 тонн
- ежемесячный объём выпуска
- 10 лет
- наработанного опыта
-
Объём поставки
от 2 кг до вагонов -
Профессиональный
подбор материалов -
Гибкая система
скидок и бонусов -
Все сопроводительные
документы